主料:
蕨菜，
400克，
五花肉，
200克
辅料:
大蒜适量剁辣椒适量
配料:
食用油适量，
盐适量，
豆瓣酱适量，
生抽适量蕨菜炒花肉的做法步骤
1.准备食材。蕨菜用水清洗一遍，切成小段，花肉切片，大蒜切末，少量剁辣椒备用。
2.锅烧热放油，下大蒜煸香
3.放一勺豆瓣酱炒均匀
4.倒入花肉煸炒
5.炒出油，肉变焦黄即可
6.放入蕨菜旺火翻炒
7.中途放少量盐，放少许剁辣椒
8.淋适量生抽翻炒均匀出锅即可
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 蕨菜
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